Det begynner så smått å roe seg. Det blir tid, overskudd og mulighet for å gjøre noe annet enn å prøve å lade batteriene.
Så hva gjør man da?
Man baker!
Dette tror jeg at jeg har praktisert etter alle mine barn har kommet. Jeg blir litt rastløs, og er født med et umettelig sug etter søtsaker. Og E-stoffer… Ingenting som slår en real overdose med E-stoffer…
Dette kommer som regel i konflikt med konen. Av to årsaker; hun prøver febrilsk å spise sundt, både for den lille, men og for sin egen del.
Og fordi den tiden kunne vert brukt på andre ting. Som husarbeid. (Den siste delen er jeg enig i, men jeg kommer aldri til å si det høyt!)
Jeg tror det bunner i at jeg ønsker å gjøre noe som gir meg noe. Selvfølgelig gir et rent hus meg noe, men det er så UTROLIG kjedelig å gjøre. Baking derimot? Lett.
Pluss det smaker jo så utrolig godt.
I dag stod Eggost for tur. Det er noe jeg ble introdusert til på hyttetur til Flekkefjord for noen år siden. Lekende lett å lage, og utsøkt som pålegg til nystekt brød. (Oppskrift på internett. Selv jeg klarer finne den)
For å gjøre bot på min ugjerning bør jeg nå ta oppvasken… Og støvsuge…
Følg med videre for nye kulinariske sideskudd!
